Tietoa verkkolehdestä
Tältä sivustolta löytyvät Turun yliopiston UTUonline-verkkolehdessä vuosina 2008 - 2012 julkaistut tiedeartikkelit. Sivustoa ei enää päivitetä.
Ajankohtaiset tiedeuutiset ja -artikkelit julkaistaan Turun yliopiston www-etusivulla.
ISSN: 1797 - 4461
Turun yliopiston UTUonline-verkkolehden tekstisisällöt on lisensoitu Creative Commons Nimeä 1.0 Suomi -lisenssillä. Verkkolehden artikkeleiden ja uutisten tekstejä voi siis kopioida, levittää ja muokata omiin tarkoituksiin sopiviksi, kunhan noudattaa nimeämisvelvollisuutta. Jutussa on mainittava alkuperäisenä lähteenä UTUonline.fi-verkkolehti.
Asiantuntija
Sisältö
Tutustu myös näihin
Suolistobakteereista apu lasten ylipainoisuuteen
Vauvan suolistossa olevan bakteerikannan koostumuksella voi olla vaikutusta hänen terveyteensä myöhemmin. Tietyt bakteerit ovat hyödyllisiä lapsen painonhallinnalle.
Asiaa tutkinut Turun yliopiston tutkijaryhmä julkaisi työnsä tulokset maaliskuun The American Journal of Clinical Nutrition -lehdessä. Tutkimuksen mukaan runsas määrä bifidobakteereita vauvan suolistossa voi vähentää ylipainon riskiä lapsen varttuessa.
Tutkimuksen tulokset saattaisivat osaltaan selittää, miksi rintaruokitut lapset ovat harvemmin ylipainoisia. Aikaisemmat tutkimukset ovat osoittaneet, että rintaruokitun lapsen riski kärsiä myöhemmin ylipainoisuudesta on pienempi verrattuna korvikemaitoa saaneeseen. Rintamaitoa saavalla lapsella suolistobakteereista jopa 60-90% on bifidobakteereja.
Bakteerit vähentänevät lihavuuteen liittyvää tulehdusta
Tutkitut lapset kuuluivat seurantaryhmään, jota oli tutkittu syntymästä asti. Lapset oli arvioitu syntyessä, viisi kertaa ennen kahta ikävuotta, sekä neljän ja seitsemän vuoden ikäisinä.
Terveysvaikutteisten elintarvikkeiden ja erilaisten probioottikapseleiden myynti on viime vuosina lisääntynyt. Monia tuotteita mainostetaan ihmelääkkeinä vaivaan kuin vaivaan, mutta onko niillä aidosti tehoa?
- Markkinoilla on vaikka mitä tuotteita, toiset paremmin ja toiset huonommin perustein. Ylilyöntejä on näkynyt paljon, mutta nyt ne ovat laimenemassa, summaa funktionaalisten elintarvikkeiden kehittämiskeskuksessa toimiva professori Seppo Salminen.
Tilannetta korjaa viime heinäkuussa voimaan tullut EU-laki. Se määrää kaikkien terveystuotteiden markkinoinnissa käytetyt väittämät arvioitavaksi. Laki on yhtenäinen koko Euroopan unionin alueella ja arvioinnit suoritetaan keskitetysti Euroopan elintarviketurvallisuusvirastossa Parmassa.
Täysin perättömiä eivät terveysvaikutukset kuitenkaan ole. Suoliston ja sen mikrobiston merkitystä on vasta viime vuosina alettu ymmärtää. Useat todetut probioottien vaikutukset liittyvät lapsiin, koska heillä on vielä yksinkertainen mikrobisto.
- Mitä vanhemmaksi ihminen tulee, sen monimutkaisemmaksi mikrobisto kehittyy ja sen vaikeampi siihen on enää vaikuttaa, Salminen toteaa.
Dosentti Marko Kalliomäki kertoo aiemmin koe-eläimillä saadun viitteitä, että suoliston bakteerikanta voi vaikuttaa painonkehitykseen. Nyt haluttiin selvittää mikä vaikutus suolistobakteereilla on lapsen myöhempään painonkehitykseen.
- Valitsimme kouluikään asti tarkkailluista lapsista 25 ylipainoista lasta, joita verrattiin 24 normaalipainoiseen. Imeväisikäisinä otettuja ulostenäytteitä tarkasteltaessa huomattiin, että lapsilla, jotka seitsemänvuotiaina olivat normaalipainoisia, oli suolistossaan kaksi kertaa enemmän bifidobakteereita ylipainoisiin verrattuna.
Kalliomäki kertoo, että bifidobakteerien tehoa on tutkittu hiirillä suoritetuilla kokeilla. Bakteerit näyttäisivät suojaavan hiiriä liikalihavuudelta ja sen liitännäissairauksilta kuten diabetekselta, vaikka niiden ruokavalio olisi rasvapainotteista. Vaikutus perustuu ilmeisesti bifidobakteerien kykyyn hillitä suoliston paikallista liiallista tulehdusvastetta, jolla ajatellaan olevan tärkeä merkitys lihavuuden synnyssä.
Paras keino edistää bifidobakteerien määrää imeväisen suolistossa on rintaruokinta. Selvää yhteyttä rintaruokinnan ja normaalipainoisuuden välille ei tästä tutkimuksesta voida kuitenkaan vetää, sillä kaikkien tutkittujen lasten rintaruokinta oli imeväisikäisenä samanlaista.
Liikunta ja energiansaanti painonhallinnan perustana
Mielenkiintoisista tutkimustuloksista huolimatta Kalliomäki ei usko, että bakteereista olisi ihmelääkkeeksi lihavuuden ehkäisyyn tai hoitoon. Painonhallinnan perusta lähtee yhä terveellisestä ruokavaliosta ja riittävästä liikunnasta.
- Perusta laihtumiselle on edelleen sama kuin ennenkin: on kulutettava enemmän energiaa, kuin mitä ravinnosta saa. Jatkotutkimukset tulevat näyttämään, mikä on bakteerien osuus painonhallinnassa.
Simo Arvo
Julkaistu 21.3.2008
Teksti on lisensoitu Creative Commons Nimeä 1.0 Suomi -lisenssillä.
